对症下药逸村机械与您分享香菇常见杂菌防治方

2019-12-16 15:52:59 阅读量： 266

木霉

木霉又叫绿霉菌，主要出现在香菇培养基中，初期为白色棉絮状，后期变成绿色，一旦被木霉危害，培养基也就就此作废。目前为止，尚无根治木霉菌的方法，只能从香菇菌丝生长的生态环境入手，创造不利于木霉菌繁殖的环境。

一旦发生木霉木霉危害，立即通风降湿，以抑制木霉菌的扩展。处于发菌阶段的培养料感染霉菌后，可以采用注射药液的方法抑制木霉扩张，常用的药液有5%石碳酸溶液、2%甲醛溶液、50%多菌灵200倍液、PH值为10的石灰水等。往污染处撒生石灰，防治效果也较好。

链孢霉

链孢霉主要以分生孢子传播的方式危害香菇菌丝的生长，生长初期呈绒毛状，白色或灰色，生长后期呈粉红色或黄色。其预防可从温度着手，发菌阶段温度控制在20℃以下，链孢霉生长缓慢，可达到减少污染的目的，同时，控制发菌场所的湿度，可以有效防止链孢霉发生。

一旦发生链孢霉污染，可在分生孢子团上滴柴油，以防止链孢霉扩散。菌袋发菌后期受害，不要轻易报废，可以将受害菌袋埋入深30～40厘米透气性差的土壤中，经10～20天缺氧处理后，可以有效减轻杂菌危害，仍可以出菇。

毛霉

毛霉又被称为黑霉、长毛霉，菌丝初期呈白色，后期呈灰白色至黑色，在温度高、湿度大、通风不良的条件下发生率高。毛霉在香菇菌丝体培养期间侵染时，蔓延速度快，数日内便能布满基质。发生的主要原因是基质中使用了霉变的原料，接种环境含毛霉孢子多，在闷湿环境中进行菌丝培养等。防治方法同木霉。

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