平菇孢子分离制种一般采用孢子钟罩收集器进行分离制种,其优势在于安全可靠,而缺点就是操作方法过于复杂,且有一定的局限性。经过不断的在实践中摸索,不停的简化和优化操作流程,逐渐的舍弃了原有的繁杂的分离技术,而采用简而易的分离技术,现将此方法分享给大家:
前期准备:
首先,选一个大号注射器用牛皮纸包好,三角瓶装少许水
然后,将配好PDA培养基的试管或广口瓶三角瓶,放入高压锅内灭菌20-30分钟,取出备用。
再另选一品种优良的、菇形完整的、菇柄短、菌盖厚、约八九分成熟的种,经表面消毒后放入接种箱内钟罩里,此时的平菇正在释放孢子。
具体操作:
一次分离
在无菌环境下,用已灭菌的注射器吸取少量无菌水,然后对着平菇钟罩孔内迅速“吸气”,以收集平菇孢子粉;
然后将被吸入针筒内的平菇孢子粉进行充分摇均,注入有PDA培养基的试管斜面上或其他有培养基的广口瓶、三角瓶中;
再进行一周的恒温培养,温度控制在22℃-24℃之间为宜。
二次分离
当在培养基上可以看到星星点点的平菇孢子菌落时,此时就可以进行二次筛选分离提纯了。挑选菌丝较为粗壮的,转接到新的PDA培养基斜面试管上,继续培养成母种,供以后的继代培养扩繁。
以上平菇孢子分离制种方法同样可达到一定的纯度,比较适合小规模企业或创业初期的菇友,也是初学食用菌入门孢子分离法的入门实验方法。
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